sexta-feira, 16 de novembro de 2012

Receitinha: Geleia de Amora

Olá meninas,
Vocês tem aproveitado o feriado? Além de descansar, em dias de folga gostamos de comer algo diferente, né?!
A receita da vez é obra do meu marido, Thiago! Época de frutas, indica que é hora de fazer geleia!!!
Então, vamos anotar?!




INGREDIENTES:

250 g de amora fresca
300 ml de água
1 colher (café) de raspas de limão
1/2 canela em pau
80 g de açúcar refinado

MODO DE PREPARO:

Bater no liquidificador a amora com a água.
Levar a mistura ao fogo baixo, acrescentando o açúcar, as raspas de limão e a canela.
Deixar cozinhar até ficar com a textura desejada.

DICA:

Acrescentar uma ou duas colheres de sopa de maisena, diluída em água.
Consuma depois de refrigerada.

UMA DELÍCIA... COM PÃO CASEIRO ENTÃO!!!

Com carinho,
Letícia Ishy




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